Raats Family Cabernet Franc (2015)

Ποικιλία: 100% Cabernet Franc –

Περιοχή: Stellenbosch

Αλκοόλ: 13,5%

Παραγωγός: Raats Family

Tim Atkin:90 Platter’s:4*

47,50

Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα

Βάρος 1.4 kg

Περιγραφή Προϊόντος

Ο μύθος θέλει την οικογένεια Raats να έφερε στη χώρα τις πρώτες ρίζες Chenin Blanc και Cabernet Franc από το Λίγηρα. Δύσκολα μπορεί να εξακριβωθεί, αυτό όμως που αληθεύει είναι ότι πολλές γενιές των Raats αφιερώθηκαν στην ποιοτική παραγωγή οίνων από τις δύο αυτές ποικιλίες.

Ο Bruwer Raats ήταν, μαζί με τους Teddy Hall και Ken Forrester, αυτός που αναμόρφωσε το Chenin σε κάτι πιο σοβαρό και ικανό προς εξαγωγή περίπου μια δεκαετία πίσω, με τα σημερινά γνωστά αποτελέσματα. Το ίδιο ονειρεύεται και για το Cabernet Franc με ιδιαίτερα ενθαρρυντικά αποτελέσματα.Στη μύτη, συναντάμε αρώματα βοτανικά, όπως δενδρολίβανο, λεβάντα και θυμάρι μαζί με πικάντικες νότες και γλυκά μπαχάρια που δένουν με έντονα μαύρα φρούτα και διακριτική παρουσία μεταλικότητας που ολοκληρώνει την πολυπλοκότητα.

 

 

 

 

 


Share on FacebookTweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.