Vina Tondonia Blanco Reserva 2004

Ποικιλία: Viura 90%, Malvasia 10%

Περιοχή: Rioja

Αλκοόλ: 12,5%

Παραγωγός: Vina Tondonia

32,80

Βάρος 1.4 kg

Περιγραφή Προϊόντος

Η Vina Tondonia είναι από τα πιό ιστορικά οινοποιεία της Ισπανίας ,το πρώτο στην πόλη του Haro  και το τρίτο στην περιοχή της Rioja.Η εξαιρετική και σταθερή  ποιότητα των κρασιών του οινοποιείου ,αποτελούν τρανή απόδειξη της μεγάλης οινικής εμπειρίας των 140 ετών.

Χαρμάνι δύο ποικιλιών, της Malvasia και της Viura με την δεύτερη να κυριαρχεί.Και οι δύο ποικιλίες είναι εγγενής στην περιοχή, βασική προϋπόθεση για το οινοποιείο,καλλιεργημένες στο ιστορικό κτήμα Vina Tondonia , έναν αμπελώνα 100 εκταριών που φυτεύφτηκε πριν 104 χρόνια στην δεξιά όχθη του Ebro.Τρύγος με το χέρι και ζύμωση σε μικρές ξύλινες δεξαμενές με χρήση γηγενών ζυμών για 7 ημέρες.Έπειτα από την ολοκλήρωση της ζύμωσης ,το κρασί ωριμάζει για 6 χρόνια σε γαλλική δρύ 225 lt, όπου μεταγγίζεται 2 φορές το χρόνο.Το κρασί στην συνέχεια καθαρίζεται με τη χρήση νωπών αυγών και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο .

Το Vina Tondonia Blanco Reserva  είναι μια ξεχωριστή Rioja με σχεδόν απεριόριστη δυνατότητα παλαίωσης.

Ριζότο, ψητό κοτόπουλο,ψητή γαλοπούλα, αυγά, λευκά ψάρια σε σάλτσα, ψητά ψάρια, μπλε ψάρια, ψάρια λευκά στη σχάρα, ψάρι στιφάδο, μαγειρεμένο φαγητό, μαλακά τυριά.

 

.


Share on FacebookTweet about this on TwitterEmail this to someonePrint this page

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.