
Τα κρασιά της Μεγάλης Εβδομάδας
Για τους περισσότερους Έλληνες , το Πάσχα σηματοδοτεί την έναρξη για την κατανάλωση της μπύρας . Αν δεν πιστεύετε , παρακολουθήστε πότε ξεκινούν οι διαφημίσεις. Οι φανατικοί οινόφιλοι όμως ξέρουν……μια Read More
Για τους περισσότερους Έλληνες , το Πάσχα σηματοδοτεί την έναρξη για την κατανάλωση της μπύρας . Αν δεν πιστεύετε , παρακολουθήστε πότε ξεκινούν οι διαφημίσεις. Οι φανατικοί οινόφιλοι όμως ξέρουν……μια Read More
Το 1962, 19 αμπελοκαλλιεργητές με μακρά ιστορία ένωσαν τις δυνάμεις τους και δημιούργησαν την “Cantine San Marzano”. Με το πέρας των δεκαετιών ο αρχικός αυτός συνεταιρισμός προσέλκυσε πάνω από Read More
40 χρόνια συμπληρώθηκαν ήδη από την περίφημη “Κρίση του Παρισιού” ή αλλιώς “Judgement of Paris”, μια τυφλή γευστική δοκιμή ανάμεσα σε Γαλλικά και Καλιφορνέζικα κρασιά. Στα λευκά η αναμέτρηση διεξήχθη Read More
Όπως κάθε χρόνο, για πάνω από 50 χρόνια, έτσι και φέτος την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου (17/11) ο κόσμος θα γιορτάσει την άφιξη του “Beaujolais Nouveau”. Ένα φαινόμενο που ξεκίνησε Read More
Δυο λέξεις που επανέρχονται σε κάθε συζήτηση οινόφιλων όταν κουβεντιάζουν για το περιεχόμενο των ποτηριών τους. Είναι σαφώς δύο από τα κυρίαρχα στοιχεία του κρασιού και καθορίζουν πολλά χαρακτηριστικά σε Read More
Πολλή κουβέντα γίνεται κατά καιρούς, σε τραπέζια οινόφιλων αλλά και σε σεμινάρια γύρω από το κρασί, σχετικά με την ακριβή θερμοκρασία σερβιρίσματος ενός κρασιού ανάλογα με την ποικιλία, τον Read More
Sauvignon Blanc Βασικά στοιχεία Γενέτειρα => Μπορντό, Γαλλία Συνολικές φυτεύσεις άνω των 1.100.000 στρεμμάτων Κύριες χώρες παραγωγής : Γαλλία, Νέα Ζηλανδία, Χιλή, Ν.Αφρική, ΗΠΑ Αρωματικά χαρακτηριστικά. Φυτικότητα, λαγοκέρασο, φρούτα του Read More
Ενώ ο τρύγος βρίσκεται σε εξέλιξη ανά την επικράτεια τον τελευταίο μήνα, το Vinoterra.gr επιχείρησε μια πρώτη καταγραφή της πορείας, των προκλήσεων και των προβλέψεων για τη φετινή σοδειά. Ξεκινώντας Read More
Αυτή είναι η παλαιότερη εν ζωή άμπελος, με συνεχή παραγωγή, στον κόσμο. Βρίσκεται στο Maribor της Σλοβενίας και κοσμεί το Old Vine House που ονομάστηκε έτσι προς τιμήν της ρίζας Read More